日期:2018-07-16 09:41
售的76批次牛羊肉、57批次卤肉、105批次火腿肠、风味鸡爪等预包装肉制品合格率达100%.
落实责任，确保实效。各县（区）市场监管部门实行确定监管责任、分解监管任务、制定监管方式的精细化管理形式，采取全面检查、重点抽查、定期巡查的市场监管模式，全面组织开展畜禽肉及其制品市场监督管理工作。适时督促经营者执行落实进货查验、索证索票、不合格畜禽肉及其制品退市、肉类检验检疫证明公开公示等制度，落实其食品安全主体责任，防止无检验检疫证明或者检验检疫不合格问题畜禽肉及其制品流入市场。