日期:2018-07-18 11:04
地调研，泌乳牛平均单产一般在30千克以上，生鲜乳生产全成本2.8~3元左右，上半年乳企限售比例10%左右，限售部分只能低价（1元左右）处理，同时养殖场面临较大的环保压力，形势较为艰难，一方面通过合理分群，加强饲养管理，以降低成本，另一方面通过生产酸奶、雪糕等多种形式利用鲜奶，以增加效益。
（四）后市预测
受进口乳制品冲击，国内市场供大于求的局面短期难以缓解，生鲜乳销售价格仍将呈现低位震荡的态势。唯有通过优化产业结构、加大消费引导等强力措施，增强产业竞争力，实现奶业振兴，奶业才有望走出困境。
图3 201