日期:2018-07-23 10:38
、长阳等县市开展了集中屠宰、统一配送和区域集中屠宰等工作，支持20个县市的20家A类屠宰企业进行肉品检验检测实验室及环保设施设备的改造升级和标准化创建等工作；还专门安排20余万元统一印制了屠宰企业的五本标准化台账发放到全省屠宰厂（场），有力推进屠宰企业的标准化工作。
落实责任，规范管理两个责任清单是推进湖北屠宰管理规范化、制度化的有效抓手，也是湖北屠宰管理的一项基础性工作。湖北从2015年以来，以两个责任清单为抓手，以典型示范，推动扫雷行动、专项整治和各项管理工作的落实，推进屠宰管理工作规范化。
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