商务部:十六大以来提高流通环节食品安全保障能力
日期:2012-11-07 13:30
  十六大以来商务成就综述之九:
  推动肉菜流通追溯体系建设 提高流通环节食品安全保障能力
  党的十六大以来,商务部积极履行行业管理职能,大力提升流通环节食品安全保障能力,有效促进行业健康发展。从2010年开始,商务部会同财政部分批开展大中城市肉类蔬菜流通追溯体系建设试点,工作初显成效。
  一、试点工作稳步推进
  2010年,商务部从一荤一素入手,开展肉菜流通追溯体系建设工作,会同相关部门用试点先行、重点突破的方法,采取中央财政以奖代补的手段支持有条件的城市先行先试,探索利用现代信息技术方式管理市场
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