日期:2018-08-07 16:34
为进一步落实屠宰企业的主体责任，7月下旬，剑阁县农业局组织兽医兽药股和县农业综合执法大队联合，对该县屠宰企业进行了为期一周的综合大检查。主要检查了屠宰企业的入场查验、待宰静养、瘦肉精测、屠宰检验、产品出场等屠宰操作全过程，现场检查了企业的安全生产、污水处理等工作开展情况，查阅了屠宰环节的进场查验登记、屠宰申报检疫、品质检验、瘦肉精检测、无害化处理、产品检验出证、产品出场登记及安全生产、污水处理等记录记载。就检查中发现的问题现场与企业法人进行了交流，并发出了书面整改书，限期进行整改。同时要求屠