非洲猪瘟触发中国生猪产业链大变局:肉类冷链物流将迎大机遇
日期:2018-10-30 16:48
要手段之一。目前,经过近期的评估之后,多个疫情区生猪调运开始逐步放开。然而,随着南方三省再次出现疫情,也就意味着,全国生猪跨省调运已经基本不可能。另外,随着冷链物流技术的进步,再加上消费者更加注重食品健康,市场对冷冻肉/冷鲜肉的需求在增加,这都为冷鲜肉/冷冻肉的发展提供了基础条件。
  业内认为,推进生猪屠宰冷链发展本就是生猪产业发展到一定阶段后的必然结果。受这次非洲猪瘟疫情的影响,国内将加速生猪屠宰冷链的发展,尤其是东北地区。
  林国发称,参考2014年禽类H7N9疫情爆发以后,政府积极推进冰鲜鸡和冷冻
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