日期:2012-11-08 09:34
,原辅材料进厂、产品出厂批批检查,把食品安全控制提高到了一个新的水平,在行业内引起了很大震动。除此之外,双汇还制定了索证制、索赔制,对供应不安全生猪和原辅料的客户及厂家,进行索赔并追究法律责任,从源头控制食品安全。
开放式办厂欢迎社会舆论监督
自2011年起,双汇将3月15日定为食品安全警示教育日。与此同时,双汇还成立了双汇集团食品安全监督委员会,邀请肉类行业、食品行业、新闻媒体、政府监管部门等外部专家,监督企业的生产经营,设立举报制度,彻查、严惩危害食品安全的事件和责任者。
实行开放式办工厂