日期:2012-11-08 09:46
价也70元,而均隆街某羊肉馆竟卖到了每斤110元。餐馆老板李先生算了一笔账,以前羊肉进价28元,一斤的利润近15元,可现在进价涨到34元后,利润缩减到5元。现在的羊肉价和去年冬至旺季过后的价格差不多。从都江堰驾车来的王先生说,无论涨不涨,立冬都要吃羊肉,习惯了。
调查
赚得少了小餐馆停卖羊肉菜
羊肉价格的上涨对小批量销售的餐馆影响较大。记者来到四川大学南门外主营牛羊肉的餐馆,吃羊肉的客人并不多。老板说:去年一份羊肉汤卖20元,但今年涨成25元以后,吃的人就少了。
庆云北街一家餐馆卖了多年的羊肉菜品,