佛山生猪屠宰加工服务费每头拟提升至55元
日期:2018-11-15 15:09
宰加工服务费牵涉到生猪屠宰行业和猪肉流通及消费的各个方面,市发改局相关负责人介绍,按每头生猪毛重约230斤的普遍重量测算,每头生猪的屠宰加工服务费增加15元,折合每斤猪肉成本增加0.09元,按我市农贸市场猪肉零售均价(2018年10月监测数据)17.53元/斤测算,仅占猪肉零售价的0.5%。预计新的收费标准执行后,对猪肉零售价格影响不大,且有利于改善我市屠宰加工企业目前的经营状况,提高服务质量,保障猪肉品质安全。
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