杭州余杭区规范冷冻肉制品市场秩序
日期:2018-12-17 11:47
监管所,多次分析杭州农副产品物流中心冷冻肉制品经营现状,多次联合省市区打私办、杭州海关及良渚街道等部门,对物流中心内的冷库、杭州冷冻食品交易市场、杭州水产品批发市场等存储、经营冷冻肉制品的场所进行专项检查。
  政企合作,加强经营户监管。该局狠抓企业责任落实,就冷冻肉制品质量安全事项对杭州冷冻食品交易市场的主办单位进行培训,明确市场主办方责任,强化市场主办方的食品安全意识,指导市场主办方做好冷冻肉制品的食品安全管控,形成政府监管和企业落实的有机结合,加强对经营户日常经营的管理。
  大小齐抓,整治
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