日期:2018-12-20 16:06
录库管理办法》，商务部本着公开、公正、公平原则建立中央储备冻猪肉承储企业备选名录库。其中，对中央储备冻猪肉承储企业基本条件、建立备选名录库的工作程序做出了明确规定。对于中央储备冻猪肉收储规模与时机，会视市场运行情况而定。
业内人士认为，今年下半年以来，受到非洲猪瘟疫情等因素的影响，猪肉价格出现较大波动，猪肉供应市场不稳定，一方面影响了老百姓的菜篮子，另一方面也对生猪养殖产业链产生了不利影响。多个部委联动，对生产端进行规范，同时也利用中央储备，加强了市场的应急能力，有利于市场供应和产业健康发展