日期:2012-11-09 10:21
好茶源自好水，这句话广为人知，对于肉类加工企业来说，这句话同样非常适用。食品安全日益受到关注的今天，品质已经成为全行业集中探讨的课题。记者近日走访肉制品行业的领军企业双汇集团，了解到，该企业一向认为产品品质应从上游抓起，将源头视为企业发展的第一要务。
作为国内最早一批成熟壮大起来的肉制品企业，双汇集团将火腿肠生产视为其主导业务之一。自始至终双汇一直坚持科技兴企的发展理念，强化科技驱动力，以先进的技术与设备有力带动了企业生产效率的提升和产业价值的更高输出，并实现双汇集团企业高效、强劲发展。