日期:2019-02-18 14:47
退期间,人均鸡肉消费量降至80磅,如今已回升至90多磅。Aho说,鸡肉消费之所以下降是因为收入中值下降、投入成本上升和餐饮服务下降。
Aho预测:在短期内,当前经济增长、低粮价以及肉类总产量和消费量的增长的形势将会继续下去。
Aho说,从2017年到2019年,家禽、猪肉和牛肉的消费量分别增加了10亿磅。不过,他警告说,这种增长水平在长期内是不可持续的。他预计每一种肉类消费量以后只将会增加7.5亿英镑。
Aho引用了美国农业部(USDA)最近关于鸡肉各零件生产的数据,并做出了以下预测:
雏鸡补栏
截至目前,2019年