生猪调运受阻倒逼养殖户产能调减  冷鲜肉将弥补猪肉需求缺口
日期:2019-02-21 13:57
,作为2019年南方区(广东、福建、江西、湖南、广西、海南)非洲猪瘟联防联控联席会议牵头省份,广东省还计划在区域内推动此项专项升级工作,按照集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市的思路,支持建设现代冷鲜肉品流通和配送体系,实现原则上生猪主产区就地屠宰,推动从运活猪到运肉品的转变。
  在生猪产区,吉林省在加强动物运输车辆备案监管的同时,也已开始着手准备在全省范围内推广猪肉冷链运输,借以降低生猪调运带来的风险。

  生猪调运不可避免严格监管是关键
  不过,对于从事种猪繁育、以生产销售二元猪为主要产业的
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