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日本一家罐头食品制造商推出世界首款炸鸡块罐头
日期:
2019-03-15 13:44
出,使鸡块外部的面糊发粘。因为这一技术上的难点,把炸鸡块做成罐头很难实现。
对此,该公司反复进行细微的调整,包括鸡块的大小、面糊的量、和炸制的时间等等。经过70多次的改良,最终达到了成品化。该公司商品企划课的水野拓真充满信心的说:虽然不能说达到了现炸的那种脆脆的口感,但是我们做到了和便当里放的炸鸡块差不多的程度。
这种罐头的保质期是2年,有和风酱油味、照烧酱味、香辣酱味等3种口味,建议零售价为每罐200日元(不含消费税)。
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