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长春市新修订肉品管理条例将于5月1日起施行
日期:2019-04-17 15:21
中华人民共和国食品安全法》《吉林省畜禽屠宰管理条例》等相关法律法规修订后，对畜禽屠宰厂（场）环境卫生管理没有相应规定，因此，本次修订针对畜禽屠宰厂（场）环境卫生不合格问题设立了禁止性条款和处罚性条款。规定畜禽屠宰厂（场）生产区域应当定期清洗消毒，出厂（场）的肉品不得带有污血、伤斑、病灶及有害腺体，畜禽屠宰厂（场）排放废水、废气、废物和噪声应当符合环境保护的相关规定等。