日期:2019-04-19 16:11
制作出的火锅制品(禽肉丸、禽肉卷等)、禽肉烤串等多种产品形态也得到快速发展。
除此之外,随着禽肉市场规模的不断扩大,许多小众产品也获得一席之地,比如:大成姐妹厨房轻涮鸡扒系列、圣农健身鸡胸肉、得利斯儿童鸡排等。
格局混乱,产业集中度低
在产区分布上,禽肉调理品主要集中在经济发达的大中城市,此区域内,禽肉调理品销量较高。整体来看,华北华东地区市场优势明显,前者体量大,有着较好的发展基础,后者起步早,又处于产业集中地带,因此有着较强的发展前景,华中、西南和西北地区成长性较好,广东、福建等