广东省将于5月份实行家禽生鲜上市
日期:2019-04-19 16:13
无检验检疫证明和标识鲜禽行为,维护市场经营秩序。

  意义
  家禽生鲜上市之后的零售价格是否会提升,冷链配送产品在质量、营养、口感上是否与传统市场现杀的活禽有异,这是广大市民关注的问题。当前,家禽生鲜上市具有的低环境污染、低运销成本和无高致病禽流感危害优点,会不断影响市民对生鲜家禽的接受程度,可能有些人开始有些不习惯,但相信随着时间推移,这个政策逐步深入推进,卫生健康生活理念提升,宜居食品安全保障,市民会逐步接受的。区市场监管局有关负责人表示。
  禽流感,特别是高致病禽流感是危害比较大的疾病,
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