从烤到蒸 肠类升级试水新模式
日期:2019-04-26 15:21
水手食品有限公司(简称水手食品)等已经推广了一段时间的蒸肠,表现如何?
  作为行业首家创新蒸肠模式的企业,2015年,御冠食品凭借火山石烤肠机+道地肠的新模式迅速成长为业内黑马。后来,当纯肉肠开始成为烤肠界的常规产品时,御冠食品再次创新,推出终端售价5元/根的蒸享尝系列。
  蒸煮食品更符合健康理念。御冠食品副总经理黄传庆介绍,蒸享尝有海虾、墨鱼、鱼籽3种口味的肠类,销售情况还可以,部分区域已有起色,现阶段仍在积极推广。
  此外,还有水手食品的拳王蒸霸,这是去年8月份新上市的产品,包括鳕鱼芝士肠、蟹味烧
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