日期:2019-04-26 16:03
据泉州晚报报道，猪肉是老百姓菜篮子重要食材之一，加强生猪屠宰监督一丝也容不得马虎。笔者从市农业农村局获悉，近日泉州市再关闭4家生猪定点屠宰点，截至目前，全市已陆续关闭22家生猪屠宰场点。
泉州市大部分生猪屠宰场点始建于上个世纪，设施设备和卫生标准与当前的要求有较大差距，完全规范地开展检验检疫存在诸多客观困难，加上最近几年随着城区的快速聚集，生猪屠宰场点环保和扰民的问题日益凸显。
为保证群众能吃上放心肉，泉州市全力推进屠宰标准化建设工作。大力推进屠宰企业审核清理、整合撤并、提质增效，从严掌