海南省白沙县专项整治猪肉及猪肉制品
日期:2019-05-07 10:47
  为加强非洲猪瘟疫情防控工作,确保生猪肉及猪肉制品安全,海南省白沙县市场监管局迅速响应,组织执法人员开展猪肉及猪肉制品专项整治行动。
  此次行动,该局重点检查农贸市场、超市、冻库、餐饮经营单位等场所。主要是组织执法人员对农贸市场等重点场所的生猪肉及肉制品经营单位开展拉网式检查,重点检查生鲜猪肉两章两证是否齐全,符合条件才能进入农贸市场;重点检查农贸市场肉制品摊贩、熟食店等经营单位,检查猪肉来源是否渠道正规,查验肉品是否具有两证两章,是否做好食品溯源工作,严把生猪肉销售关;重点清查辖区内学校食
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