日期:2012-11-12 09:02
法,唐伟标这样告诉南方农村报记者。
本地蛋价高于外省
蛋行业习惯说广东蛋价看广州,广州本地鸡蛋供应比例不大,外地供应量占总量七成左右。广州市饮食服务公司饲养场负责人陈永坚认为,外省供应的主要是俗称的褐色蛋,价格为4.3-4.4元/斤,供应学校、工厂等大众消费体,而本地以粉色蛋为主,价格为4.8-5.2元/斤,主要供应酒楼和家庭消费。
陈胜利认为,后市本地鸡蛋销售优势会更明显。11月后气候不利于养鸡,温差太大,白天26℃左右,夜间18℃左右,对蛋鸡生长不利,产蛋量下降,而且本地主要喜食生鲜鸡蛋,外地鸡蛋冰冻过