日期:2019-05-17 09:15
议题，旨在用自动化过程替代传统手工作业。为此，参展企业在展会现场演示了如何使用进料器或工业机器人，在牛排或冷切肉的包装过程中实现全自动分配及定位。在包装领域，肉类及肉制品的智能保存解决方案也至关重要，重点展示设备、加工链能耗以及气候零负荷包装方案。总体而言，肉类供应商的前景十分乐观，预计到2027年，全球肉类产量将以每年5%的速度增长。
85%的专业观众对经济前景持积极态度，并且对肉类行业的现状表示满意。
传统屠宰行业：占据质量、产地、加工优势
肉类依旧在社会中保持高重要性。传统屠宰行业从业者通