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畜禽杀菌不用抗生素或成现实 相关项目已开展
日期:
2019-07-31 08:54
物源细菌耐药行动计划(2017~2020年)》中提出要重点围绕微生态制剂、噬菌体等开展关键技术创新集成,乳酸菌和噬菌体在养殖生产中将大有可为。
乳酸菌具有改善畜禽肠道健康、增强免疫力、改善养殖环境等功效,且安全无残留,是理想的绿色饲料添加剂,在畜牧生产中发挥了积极作用。噬菌体作为天然抗菌物质,在抗生素出现之前,一直是防治细菌感染的重要武器。近年来,面对日益严峻的细菌耐药性威胁,噬菌体以其特异性强和安全性高等独特优势重获重视,成为无抗养殖中的替抗首选。
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