日期:2019-08-19 09:31
牧兽医研究所研究员杜金平说：如果像主推茶叶和小龙虾一样主推一个品牌，会有助于湖北出口蛋品叫响品牌。此外，蛋品加工企业都有各自的加工细则和标准，不可避免出现差异，也会导致蛋品品质不一。他建议，整合湖北蛋品品牌，统一工艺标准，以提升湖北出口蛋品的影响力。
做强蛋品品牌之后，也可以更好地带动普通养殖户。省蛋品出口企业协会会长李德胜建议，普通养殖户可以与蛋品出口企业合作，接受统一的管理，实行统一饲料、统一种苗、统一用药、统一防疫、统一喂养，避免药物残留。从养殖到加工、储运过程以及到餐桌的过程建立全程