日期:2019-08-22 15:31
引进先进的现代化设备，支持屠宰加工企业兼并重组。鼓励生猪就地就近屠宰，减少活猪跨区域（地级市）调运，逐步实现从调猪向调肉转变。加强对猪肉制品加工企业、食用农产品集中交易市场、销售企业和餐饮企业的监督检查，并依法依规组织对生猪产品和猪肉制品开展抽检。未经定点屠宰厂（场）屠宰并经检疫合格的猪肉以及未附有合法的入境检验检疫证明的进口猪肉，均不得进入市场流通和生产加工。
六、严格落实菜篮子市长负责制，健全猪肉市场供应保障机制
各市（州）人民政府要承担当地生猪市场保供稳价主体责任，提高生猪生产、市