日期:2019-08-27 15:18
生猪养殖和猪肉消费大国，生猪养殖业已成为我国支柱产业，其产值占畜牧业总产值的3/4，占农业总产值18%，相当于主要粮食作物的总和。中国工程院院士、中国科学院亚热带农业生态研究所研究员印遇龙认为，我国生猪养殖仍面临一系列瓶颈问题。
第一，生猪饲料原料资源短缺，人畜争粮现象严重，制约着生猪产业的稳步发展。第二，规模化、集约化的生猪养殖对环境的压力日益加大，呈现出污染负荷高、排放达标水平较低态势。第三，目前规模化生猪养殖以洋猪为主，急需自主培育生猪品种，以适应我国地域差异。此外，抗生素残留、微量元素滥用