日期:2019-09-02 12:02
平价猪肉的根本原因在于,国内大江南北的猪肉价格都在不断上涨。这背后的主要原因是非洲猪瘟导致生猪产能出现缺口。
那么,这些出台平价猪肉的地方,其运行机制如何?
以南宁确定最高限价标准为例,南宁市发改委相关负责人称,南宁市每天都会监测多个主要市场的猪肉销售价格,并测算得出前10日的市场均价。各市场最高限价标准根据低于市场均价10%以上的原则,考虑各干预品种(精瘦肉、五花肉、后腿肉、排骨)在边猪中所占比重后确定,每10日核定调整一次。
之所以市场均价和最高限价的价差保持10%以上,该负责人表示,主要考