2019年10月天津市肉类市场运行情况
日期:2019-11-27 11:19
.6%;交易额3.2亿元,环比增13.1%,同比增29.6%。据监测,10月份,猪肉批发价格为45.20元/公斤,环比较上月增20.8%,较同期增1.2倍;零售均价为60.05元/公斤,环比较上月增21%,同比增1倍。据10月份全国CPI数据显示,全国猪肉价格环比增20.1%,低于全市1.9个百分点;同比增1倍,增幅与全市持平。
  猪肉价格的上涨导致人们转向其他动物蛋白消费,但牛羊肉一直以来高于猪肉的价格使市场需求没有更多转向自身,而是增加了性价比更高的鸡蛋消费量。因此,10月进入冬季预备期,虽然猪价持续上涨,但全市牛羊肉价格并未出现过大涨幅。预计后
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