日期:2019-11-27 14:08
近期，受诸多因素的影响我市肉类平均价格小幅回落，具体情况如下：
一、11月份肉类价格运行情况
（一）猪瘦肉58.8元/公斤，环比下降13.0%、同比上涨90.0%。五花肉50.8元/公斤，环比下降10.0%、同比上涨163.0%。羊肉81.9元/公斤，环比下降1.0%、同比上涨20.0%。牛肉74.8元/公斤，环比下降2.0%；同比上涨18.0%。鸡肉36.9元/公斤，环比上涨14.0%、同比上涨197%。鱼肉16.5元/公斤，环比、同比下降2.0%。
二、原因分析
（一）受非洲猪瘟影响，猪肉市场供给趋紧，原产地猪肉价格上涨明显，我市市场内销售猪肉的商户有所减少