肃南:全面实施牛羊定点屠宰
日期:2019-12-09 14:13
  为不断改善城乡人居环境,切实加强肃南县牛羊屠宰管理,防止动物疫病传播,有效保障人民身体健康和公共卫生安全,肃南县已全面实施牛羊定点屠宰。
  近日,肃南县祁连山牦牛专业合作社,看到工人师傅们正在熟练的分割牛肉,不一会,一整张牦牛皮就完整的剥了下来,慕名赶来买牛肉的顾客更是络绎不绝,祁君山也是购买牛肉大军中的一员,他介绍说:我们在定点屠宰场宰的肉,这是层层检验,我们也吃的是放心肉安全肉,所以我今天称了20斤。
  在操作间,肉品质检人员也在现场,每一头安全牛都会盖章,确保大家吃的放心。在加工间,工
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