日期:2020-01-08 17:03
日前从山东省畜牧兽医局获悉，山东发挥畜牧大省优势，增加家禽牛羊等肉类综合供给，今年山东禽肉产量预计将同比增加20%，牛羊肉产量也稳中有升。
在聊城市立海冷藏有限公司的屠宰车间，记者看到，数百名工人正在熟练地分拣冷冻鸭肉分割制品。这家公司的副总经理朱斌说，公司有规范化肉鸭养殖基地68处，去年以来肉鸭产量增加了约30%，鸭肉分割制品的销售额同比翻番。预计2020年，这家公司的屠宰加工量，将在现有日均10万只的基础上，扩大三倍。
据全国畜禽屠宰行业管理系统统计，今年1月至11月，山东219家肉禽屠宰样本企业的屠