日期:2020-02-25 11:51
人特征的影响，居民消费需求受到部分冲击，其中包括餐饮行业和零售行业。政府对疫情防控的要求不断升级，消费者自身也对在外就餐和购物持谨慎态度，本该在春节期间火爆异常的餐饮和零售行业，由此直入冰点，成为最早、遭受冲击最重的行业之一。
（三）国内养殖成本上涨等因素叠加使得牛肉价格上涨。养殖成本方面，人工、基建、防疫、水电的费用不断上升，助推价格水平上涨。同时，产业处于恢复阶段，供给持续偏紧，近五年来我国的肉牛产业散户加快退出，规模化养殖比重提升，产能处于振荡恢复期，产量增长相对缓慢，有些地区牛肉价格