日期:2020-02-25 12:19
据监测，2020年第8周（即2020年2月17日-2月21日，以下简称上周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤50.85元，环比跌0.7%，同比涨212.2%。
上周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格（以下简称猪肉价格）环比微跌。周内多数地区（除湖北外）道路通行情况好转，散养户前期积压的生猪集中出栏，供应增加，但需求疲软，加之进口肉和低价冻猪肉补充市场，猪肉价格小幅下跌，屠宰企业开工率难以大幅提升。
一、东北地区猪肉价格环比小幅下跌、同比涨幅大幅扩大
上周，东北地区猪肉周均价为每公斤47.14元