日期:2020-02-27 14:13
造海红果冰激凌等高端果品
果品产业集群以苹果、梨、红枣、核桃等鲜干果资源优势为依托，打造休闲干果、罐装水果、果脯蜜饯。开发罐装水果和低糖果脯蜜饯系列产品，以现代、时尚、国际化视野，开设全国连锁品牌店，打造海红果冰激凌、藜麦果冻、水果沙拉等高端果品。打造运城苹果吉县苹果隰县玉露香梨绛县大樱桃祁县酥梨等区域公用品牌，以山西（运城）国际果品交易博览会为平台，扩大果业对外开放，提升山西果品的国内外市场竞争力。
功能食品产业集群：打造山西功能食品区域公用品牌
功能食品产业集群以杂粮、鲜干果、中药