探访“放心肉”生产基地:18道检验、全程“被”监控
日期:2012-11-14 09:09
前两个小时报检。动物检疫部门。再送检,报官方检验。看看猪有什么疫情啦,健康啦的猪,然后开始进行屠宰。
  在厂区的生猪静养圈旁边,记者看到有一个很大的炉子。据郭迎春介绍,在运输途中产生的死猪、或者不合格的猪将用这个炉子进行焚烧或者进行无害化处理。
  按照规定,该做焚烧的焚烧,该做无害化处理做无害化处理了。今年商务委搞全程监控,包括这个无害化这儿都有摄像头。从生猪进厂到车间里面整个生产过程。到出厂,都有监控,全部监控。做无害化处理全程监控。终端屏幕在市商委打开都观看。
  从今年开始,市商务委逐步
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