日期:2012-11-14 09:09
间，但每一位员工的工作服都非常的干净，统一的白色工作服、白色橡胶靴，并且整个猪肉生产运送链也都是白色的。
(工作人员服装)一天一洗，每天都要消毒。(猪肉传送链)每天都要拆洗，都要刷新，每天86度热水拆洗消毒。包括这的盒子都是进过刷洗，进行消毒。
对于放心肉的生产，市商务委不仅对企业的生产环节进行实时监控，更建立了猪肉流通追溯体系，让老百姓购买猪肉时更放心。天津市商务委秩序处副处长曹杰说：猪肉流通追溯系统，是一种事后责任追究系统，就是老百姓通过买猪肉时打印的追溯凭证，通过查询，可以追溯到源头。一旦