日期:2020-03-13 14:37
肉产品要配备必要的冷藏或冷冻设施。农贸、集贸和批发市场要设立冰鲜禽肉产品专区（柜），履行开办者责任。经营户自主选择进货渠道，凭有效的动物产品检疫合格证明销售冰鲜禽肉产品，履行禽肉产品质量安全第一责任人的责任。市场监管部门要加强索证索票和日常监管，确保禽肉产品质量安全。
三、工作要求
（一）加强领导。市政府成立推进禽肉产品冰鲜上市工作领导小组，统筹推进该项工作。领导小组成员单位为市农业农村局、市交通运输局、市商务局和市市场监督管理局等，领导小组办公室设在市农业农村局。各县区、开发园区也要成立