日期:2020-03-25 14:18
畜产品的供给能力。
切断重金属污染链条，保障舌尖上的安全
记者：农产品重金属污染已是全国性问题，但重金属染指的不只是农作物，还有水产品、猪肉等。您能否给我们介绍一下目前重金属污染的情况？如何保障广大人民群众舌尖上的安全？
印遇龙：最新数据显示，近20多年，我国粮食主产区耕地土壤重金属污染呈上升趋势，点位超标率从7.16%增至21.49%，增长了14个百分点。污染物以镉、镍、铜、锌和汞为主，南方粮食主产区土壤重金属污染重于北方。根据我们目前的研究结果发现，非法过量添加铜、锌等微量元素的饲料饲喂生猪，可造