呼和浩特市2020年一季度畜牧业生产保障情况
日期:2020-04-03 09:17
量0.22万吨,羊肉产量0.285万吨,禽肉产量0.047万吨,禽蛋产量0.65万吨。受到新冠疫情和春节后肉类消费淡季双重影响,肉类总产量比去年同期下降29%,但市场供应基本充足。据统计,一季度我市猪肉、牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋需求量为5794吨、624吨、2529吨、3095吨、6120吨,仅达到去年同期需求的38%、59%、69%、88%、71%。一季度我市畜产品需求量同比情况见图1。

  由图1可以看到,猪肉是我市最主要肉类消费品,受到的影响相对更大,消费量较去年同期下降62%。1月份正值春节期间,我市全力保障畜产品供应,基本满足了广大消费者节前畜产
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