日期:2020-04-07 14:17
近日，河北省农业农村厅印发《关于进一步加强生猪屠宰环节非洲猪瘟防控工作的通知》，通过压实企业主体责任、压实部门监管责任、加快企业转型升级，有效切断非洲猪瘟疫情传播途径，确保生猪产品质量安全。
压实企业主体责任
企业主体要切实做到严把生猪采购关、生猪进厂关、车辆进厂关、人员进厂关、品质检验关、产品出厂关。全面开展非洲猪瘟自检，一周至少开展一次猪肉样品和环境样品非洲猪瘟自检。
配备与生产能力相适应的屠宰同步检验人员，严格落实生猪入厂查验、静养管理、瘦肉精检测、肉品品质检验、无害化处理以