日期:2012-11-15 09:14
从本月起，东莞市畜牧兽医学会将用一年时间，深入全市32个镇街普及放心肉常识。这是记者从13日举行的东莞市肉食安全保障系统提升工程启动仪式暨首场培训讲座上获悉的。
从本月至2013年11月，市畜牧兽医学会将联合全市32个镇街农技中心、市农业局、市动物卫生监督所、市动物疫病预防控制中心、市畜牧科学研究所组建专家团队，在全市范围内分片举办系列检疫检测培训班，系统提升一线动物检疫和检测技术人员水平。同时，在全市32个镇街文化广场举办系列科普知识宣传活动，介绍放心肉的检验过程、病变肉质如何鉴别、瘦肉精危害等。活