日期:2020-04-21 15:33
在越来越多的肉类加工厂停工或减产之后，美国市场上用于零售的猪肉和牛肉供应迅速减少，肉类价格迅猛上涨。
来自美国农业部的数据显示，上周，美国猪肉批发价出现了两年多以来的最大单周涨幅，环比上涨15%，至每磅60.13美分。而就在前一周，猪肉价格还曾跌至2009年以来最低。
到上周四（4月16日）为止，美国精选级牛肉价格连续6天上涨，至每磅2.36美元，创下一个月来的最高水平。
屠宰场停工和减产也对农产品期货价格产生了显著的影响。芝加哥期货交易所(CBOT)大豆期货在截至上周三时一度连续三日下跌，创出一个月新低。