日期:2020-05-18 11:15
日前，广东省政府出台意见，切实加强生猪和生猪产品质量安全监管，构建从生猪养殖、运输、屠宰到生猪产品市场销售、食品生产经营的全环节、全链条、全流程质量安全闭环监管长效机制，推进屠宰产业转型升级高质量发展，确保人民群众吃上放心肉。
在养殖环节监管方面，督促生猪养殖场（户）落实动物防疫主体责任，按规定加施牲畜二维码标识，建设兽药产品二维码全链条追溯体系。开展兽用抗菌药减量化试点行动，落实养殖休药期制度。
在运输环节监管方面，生猪由养殖场到屠宰厂（场）、种（仔）猪由种猪场到养殖场实行点对点调运