日期:2020-06-03 14:50
国食品市场的现状及前景，美国农业部(USDA)首席经济学家Robert Johansson美东时间周四(5月28日)发文称，当前，美国食品市场仍继续面临着前所未有的供求冲击，这种冲击影响了整个供应链，并导致需求模式发生重大变化。
美国人口普查局(U.S. Census Bureau)最新发布的关于零售和食品服务销售的报告显示，杂货店的食品需求较3月份的创纪录水平有所下降，但仍比去年同期高出13%。
在供应方面，由于COVID-19疫情，一些肉类加工厂暂时关闭，还有一些其它肉类加工厂屠宰速度放缓，这导致过去几周一些肉制品供应紧张。
不过，Johansso