日期:2020-06-03 15:22
2020年5月河南生猪屠宰情况及分析
2020年5月全省共屠宰生猪774959头，同比下降59.7%，环比上升11.2%。
本数据包含全省全部生猪定点屠宰企业，由于统计方式不同，与河南省肉类协会数据略有差异，但对比历史数据，差异不大。
2018年9月1日至2019年3月，全省活猪不能出省。2019年3月后，部分大型规模养殖企业活猪可以出省，占全省出栏量不足10%。2019年9月开始，省内生猪开始大量出省，外调比例基本恢复到疫情之前。
5月屠宰量环比上升的原因，一是五月初的价格快速下跌造成了一部分恐慌性抛售，二是外调比例略有下降。