日期:2020-06-04 15:27
夏季来临，为严防食品安全事件发生，进一步加强对猪肉流通环节的监管，确保群众吃上放心肉。日前，孝义市市场监督管理局认真履行部门职能，强化市场监管，组织百余名执法人员统一行动，在张武红局长的亲自带领下，分成3组，以猪肉销售量较大的绿海蔬菜批发市场和其它肉食店为重点，开展了猪肉市场及肉制品质量的突击整治行动。
本次突击整治行动旨在进一步规范孝义市生鲜猪肉市场秩序，严防检疫不全、来源不明的猪肉流入市场，保障全市人民饮食安全。检查人员重点对肉类经营者的主体资格、从业人员健康证明、猪肉储存条件以及两章