日期:2020-06-12 17:06
近日，桃江县生猪屠宰监管工作会议在县农业农村局召开。
会议要求，持续推进生猪定点屠宰场设施标准化、环境整洁化、生产规范化、处理无害化、监管常态化五个标准化建设，严厉打击私屠滥宰、屠宰病死猪、注水或注入其它违禁物质等违法违规行为。
会议强调，屠宰企业是质量安全的主体，要严格执行相关法律法规和标准规定，严格落实非洲猪瘟自检和瘦肉精自检要求，落实生猪入场查验、待宰静养、肉品检验等措施；主管部门要加强质量安全监管，规范监督检查行为，严格开展屠宰检疫；要通过日常巡查、监督抽检、集中整治，结合群众