冷冻肉、水产品为重点 安徽全面展开重点环节食品安全大检查
日期:2020-06-16 14:48
  为有效落实外防输入、内防反弹防控策略,进一步织密织牢市场监管领域防护网,6月15日,安徽省市场监管局印发紧急通知,部署自即日起在全省范围内组织开展食品安全检查工作,突出重点产品、重点场所和重点环节,全面排查、严格监管,查摆并堵住可能存在的漏洞,巩固来之不易的防控成果。
  通知要求,安徽全省市场监管部门要加强食品生产、流通销售、餐饮服务等重点环节日常监管。在食品生产环节,以使用冷冻肉类、水产品等食品原料的食品生产企业为重点,加大监督检查力度。督促企业严格落实进货查验记录等制度,依法查验许可证和产
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