日本强制实施畜禽肉及其脏器产品HACCP体系
日期:2020-06-22 12:06
月29日,日本厚生劳动省基于《食品卫生法》第11条第1项的规定,修改了畜禽肉及其脏器产品的生产卫生规范。
  根据《食品卫生法》第11条第1项的规定,为了防止发生食品卫生上的危害,当厚生劳动省令对规定的食品或添加剂的生产卫生规范实施管制措施时,只有厚生劳动大臣规定的国家、地区或设施(工厂)制造、加工的产品才可以进口供销售。也就是说,当厚生劳动省对某种食品或食品添加剂制定了管制措施时,只有符合条件的国家、地区或设施才能获得日本厚生劳动省的进口审批。
  随着《食品卫生法部分修改法律》的实施,日本基于codex委
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